Рубрика: Зернобобовые культуры
Посев фасоли
Высевают фасоль при устойчивом прогревании почвы до 14 - 15°С широкорядным (с междурядьем 45 – 60 см) способом. Норма высева для мелкосеменных сортов 70 – 80 кг, крупносеменных 100 – 150 кг на 1 га (250 – 400 тыс. семян на 1 га).
Глубина заделки семян 3 – 5 см, а в засушливых районах до 7 [...]
Соя
Значение и распространение. Соя Glycine hispida Maxim. – ценная продовольственная, кормовая и техническая культура. В семенах ее содержится более 35% белков, 17 – 25% жира и свыше 20% крахмала. Зерно используют в пищу в вареном виде; из него вырабатывают масло, маргарин, соевый сыр, молоко, муку, кондитерские изделия, консервы. Изготовляют пластмассы, клей, лаки, краски, мыло и [...]
Растение короткого дня
Соя – растение короткого дня. Вегетационный период ее - 100 - 160 дней. Она - растение теплого климата. Семена сои начинают прорастать при 8 – 10°С, однако всходы переносят заморозки 2 – 3°С. Хорошо удается лишь на плодородных почвах.
Основная обработка почвы проводится осенью. Весной до посева поле боронуют для закрытия влаги и 2 – 3 [...]
Бобы
Значение и распространение. Бобы Faba vulgaris Moench - древняя продовольственная и кормовая культура. Семена ее содержат 22 – 35% белка и 0,8 – 1,5% жира. В кормовой единице бобов в 1,3 – 1,5 раза больше белка, чем в горохе, и в 2,5 – 3 раза больше, чем в зерне колосовых культур. В зеленой массе бобов [...]
Формы бобов
Наибольшее значение в полевой культуре имеют мелко – и средне-семенные формы бобов. Крупносеменные, или огородные, бобы распространены преимущественно в овощеводстве. Из мелкосеменных в полевой культуре чаще встречаются скороспелые сорта (вегетационный период их 110 – 120 дней) - Уладовские фиолетовые. В благоприятных условиях они достигают
Раздельная уборка
Посев проводят в самые ранние сроки широкорядным (40 - 60 см) или ленточным способом, лучшим следует признать ленточный с расстоянием между лентами 60 см, а между рядками в ленте 15 см. При таком посеве в период раздельной уборки при скашивании поперек рядков валок хорошо ложится, удерживаясь на стерне. При совместном посеве с кукурузой на силос [...]
Нут
Значение и распространение. Нут Cicer arietinum L. (бараний горох, пузырник) - ценное пищевое растение с высоким содержанием в семенах белков (22 – 31%) и хорошими вкусовыми качествами. На корм скоту используют сорта нута с темноокрашенными семенами. Зеленую массу животные не едят из-за содержания в ней значительного количества щавелевой, яблочной и лимонной кислот.
Культура отличается высокой засухоустойчивостью, [...]
Посев нута
Сеют рано, чаще всего широкорядным (или ленточным) способом с междурядьями 45 см. На чистых от сорняков полях удаются обычные рядовые посевы нута.
Норма высева семян в засушливых районах 80 – : 100 кг (0,5 – 0,7 млн. семян на 1 га), в более увлажненных – 120 кг. Глубина заделки семян 5 – 7 см. После посева [...]
Корнеплоды и клубнеплоды
Корнеплоды - свеклу, морковь, брюкву, турнепс и другие - возделывают для получения сочного утолщенного корня (корнеплода), а клубнеплоды - картофель, батат (сладкий картофель), топинамбур (земляная груша) - для получения подземных видоизмененных стеблей, называемых клубнями. В корнеплодах и клубнях этих растений содержатся запасные питательные вещества главным образом в виде сахарозы (у свеклы), крахмала (у картофеля), инулина [...]
Сахарная свекла
Значение и распространение. В нашей стране, как и в ряде других стран умеренного пояса, сахарная свекла является основной сахароносной культурой, дающей сырье для получения кристаллического сахара (сахарозы). В корнеплодах сахарной свеклы его содержится в среднем 16 – 19%, что обеспечивает сбор 75 – 100 ц сахара с 1 га. По производству