Эспарцет
Значение и распространение. Среди многолетних бобовых трав эспарцет в нашей стране занимает третье место по значению и распространению. Он дает высокие урожаи в лесостепных и степных районах. Зеленая масса, сено и сенная мука эспарцета содержат много протеина, минеральных солей и витаминов, эти корма охотно поедают все виды животных. В отличие от клевера и люцерны при скармливании в зеленом виде эспарцет не вызывает тимпанита (вздутия) у животных.
В лесостепной зоне эспарцет при размещении в занятом пару является хорошим предшественником озимых.
Ботаническая характеристика и биологические особенности. Из большого разнообразия видов (свыше 60) эспарцета в Советском Союзе культивируется три.