Стебель кукурузы
Стебель кукурузы прямой, заполненный рыхлой паренхимой, состоит из Отдельных узлов и междоузлий (от 8 до 25). Высота стебля от 40 до 500 см, в зависимости от сорта и условий выращивания.
Листья с широкой и длинной листовой пластинкой. Число листьев главного стебля - хороший показатель скороспелости или позднеспелости того или другого сорта кукурузы.
Академик Академии наук УССР Н.Н. Кулешов установил, что самые скороспелые сорта, вызревающие на зерно в Сибири, развивают 9 - 11 листьев, а самые поздние, созревающие в теплых районах Грузии - 23 – 25 листьев. В степи Украины созревают сорта, развивающие 17 - 18 листьев. С образованием листьев связано формирование корневой системы. В фазе 3 – 4 листьев у кукурузы формируется первый ярус узловых корней, в фазе 5 – 6 листьев - второй, в фазе 7 – 8 листьев - третий и т. д.. С образованием каждой последующей пары листьев образуется новый ярус узловых корней. Требования к условиям произрастания. Кукуруза - теплолюбивое растение. Ее семена начинают прорастать при температуре 7 – 8°С. Однако при температуре почвы 19 – 26°С всходы появляются наиболее быстро - через 5 – 6 дней. Заморозки – 2 – 3°С повреждают молодые всходы. Для полного созревания скороспелых сортов за 110 дней вегетации требуется тепла 2000 – 3000° (сумма среднесуточных. температур).
В течение первых 25 – 30 дней кукуруза растет медленно. В этот период она сильно угнетается сорняками.